(*5*)
Antioksidanlar nedir?
Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan moleküllerdir. Özgür radikaller, metabolizmanın bir yan ürünü olarak oluşan dengesiz moleküllerdir. Ek olarak kirlilik ve sigara dumanı benzer biçimde çevresel toksinlere maruz kalma yöntemiyle da üretilebilirler. Antioksidanlar, bir elektron bağışlayarak özgür radikalleri nötralize eder ve bu da hücrelere zarar vermelerini önler.
III. Antioksidanların yararları
Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumuş olan moleküllerdir. Özgür radikaller, DNA, proteinler ve öteki hücresel bileşenlere zarar verebilen dengesiz moleküllerdir. Antioksidanlar, özgür radikalleri nötralize etmeye ve hücreleri hasardan korumaya destek olabilir.
C ve E vitaminleri, beta-karoten ve flavonoidler de dahil olmak suretiyle birçok değişik antioksidan türü vardır. Bu antioksidanlar meyveler, sebzeler ve tam tahıllar da dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunur.
Antioksidanların esenlik açısından pek oldukça faydası olduğu gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Kalp hastalığı riskinin azalması
- İnme riskinin azalması
- Kanser riskinin azalması
- Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu
- Azaltılmış apse
- Gelişmiş bilişsel işlev
Antioksidanların hastalıklar için her derde umar olmadığını belirtmek önemlidir. Sadece genel esenlik ve refahı iyileştirmeye destek olabilirler.
IV. Antioksidan türleri
Her biri kendine has yararları olan birçok değişik antioksidan türü vardır. En yaygın antioksidan türlerinden bazıları şunlardır:
- C vitamini
- E vitamini
- Beta-karoten
- Flavonoidler
- Polifenoller
Bu antioksidanların her biri hücreleri hasardan korumak için birazcık değişik bir halde çalışır. Sözgelişi, C vitamini özgür radikalleri nötralize etmeye destek olurken, E vitamini hücre zarlarını hasardan korumaya destek sağlar. Beta-karoten ve flavonoidler, iltihabı azaltmaya destek olabilen antioksidanlardır; polifenoller ise kan akışını ve dolaşımını iyileştirmeye destek olabilen antioksidanlardır.
Antioksidanlar meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunur. Antioksidanlar açısından varlıklı bir rejim yiyecek genel sağlığınızı ve refahınızı iyileştirmeye destek olabilir.
V. Antioksidan açısından varlıklı besinler
Antioksidanlar meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllar dahil olmak suretiyle muhtelif yiyeceklerde bulunur. En iyi antioksidan kaynaklarından bazıları şunlardır:
- Meyveler: Yaban mersini, çilek, ahududu ve böğürtlen antioksidan açısından varlıklı kaynaklardır.
- Turunçgiller: Portakal, greyfurt, limon ve misket limonu, hücreleri hasardan korumaya destek olan bir antioksidan olan C vitamininin iyi kaynaklarıdır.
- Yeşil yapraklı sebzeler: Kara lahana, ıspanak, brokoli ve öteki yeşil yapraklı sebzeler, C vitamini, E vitamini ve beta-karoten de dahil olmak suretiyle iyi birer antioksidan deposudur.
- Kuruyemişler ve tohumlar: Badem, ceviz, pekan cevizi ve ayçiçeği çekirdeği antioksidanların iyi kaynaklarıdır.
- Tam tahıllar: Kahverengi pirinç, kinoa, yulaf ve arpa antioksidanların iyi kaynaklarıdır.
Antioksidanlar açısından varlıklı bir rejim yiyecek, vücudunuzu hücrelere zarar verebilen dengesiz moleküller olan özgür radikallerin niçin olduğu hasardan korumaya destek olabilir. Antioksidanlar ek olarak iltihabı azaltmaya ve bağışıklık sisteminizi iyileştirmeye destek olabilir.
VI. Kafi antioksidan iyi mi alınır?
Diyetinizde kafi antioksidan almanın birçok yolu vardır. En iyi antioksidan kaynaklarından bazıları meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve tam tahıllardır. Ek olarak takviyelerden de antioksidan alabilirsiniz. Sadece, bütün takviyelerin eşit yaratılmadığını unutmamak önemlidir. Birtakım takviyeler zararı olan olabilen yüksek dozda antioksidan içerebilir. Bu yüzden, herhangi bir takviye almadan ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir.
İşte beslenmenizde kafi antioksidan alımına yönelik birtakım ipuçları:
- Muhtelif meyve ve sebzeler tüketin.
- Yaban mersini, böğürtlen, ahududu benzer biçimde koyu renkli meyve ve sebzeleri tercih edin.
- Kuruyemiş ve çekirdek tüketin.
- Tam tahıllı gıdalar tüketin.
- İşlenmiş gıdaların ve şekerli içeceklerin tüketimini sınırlayın.
Bu ipuçlarını takip ederek, genel esenlik ve refahınızı desteklemek için kafi antioksidan aldığınızdan güvenilir olabilirsiniz.
VII. Antioksidanların yan tesirleri
Antioksidanlar çoğu zaman emin kabul edilir, sadece birtakım kişilerde aşağıdaki benzer biçimde yan etkisinde bırakır görülebilir:
- İshal
- Bulantı
- Baş ağrısı
- Cilt döküntüsü
- Kaşıntı
- Mide ağrısı
Bu yan etkilerden herhangi birini yaşarsanız antioksidan almayı bırakın ve doktorunuzla görüşün.
Antioksidanlar birtakım ilaçlarla etkileşime girebilir, bu nedenle başka ilaçlar kullanıyorsanız, bu tarz şeyleri almadan ilkin doktorunuzla konuşmanız önemlidir.
Antioksidanlar ve takviyeler
Antioksidanlar takviye formunda mevcuttur, sadece bütün takviyelerin eşit yaratılmadığını unutmamak önemlidir. Birtakım takviyeler muayyen antioksidanların yüksek seviyelerini içerebilirken, ötekiler yalnızca yaratı oranda içerebilir. Etiketi dikkatlice okumak ve muhtelif antioksidanlar içeren bir takviye kura çekmek önemlidir.
Antioksidan takviyeleri alırken, etiketteki talimatları kovuşturmak önemlidir. Oldukca fazla antioksidan almak aslen zararı olan olabilir. Sözgelişi, oldukça fazla E vitamini almak kanama riskini artırabilir.
Antioksidan takviyeleri antioksidan alımınızı artırmanın yararlı bir yolu olabilir, sadece herhangi bir takviye almadan ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir. Doktorunuz antioksidan takviyesi almanın sizin için doğru olup olmadığını belirlemenize destek olabilir ve emin ve müessir bir takviye önerebilir.
IX. Antioksidanlar ve hastalıklar
Antioksidanların muhtelif rahatsızlıkların önlenmesinde ve tedavisinde rol oynadığı gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Kalp hastalığı
- Kanser
- Alzheimer hastalığı
- Parkinson hastalığı
- Diyabet
- Artrit
- Depresyon
- Cilt yaşlanması
Araştırmalar antioksidanların, DNA’ya ve öteki hücresel bileşenlere zarar verebilen dengesiz moleküller olan özgür radikallerin niçin olduğu hasardan hücreleri korumaya destek olabileceğini öne sürüyor. Bu hasar kronik rahatsızlıkların gelişmesine yol açabilir.
Ek olarak antioksidanlar, birçok hastalığın gelişiminde mühim bir unsur olan iltihabı azaltmaya destek olabilir.
Antioksidanların rahatsızlıkların önlenmesi ve tedavisindeki rolüne ait araştırmalar hala devam etse de, bu bileşiklerin sıhhatli kalmada mühim bir rol oynayabileceğini yayınlayan kuvvetli kanıtlar bulunmaktadır.
S: Antioksidanlar nedir?
A: Antioksidanlar, hücreleri özgür radikallerin niçin olduğu hasardan koruyabilen moleküllerdir. Özgür radikaller, DNA, proteinler ve öteki mühim hücresel bileşenlere zarar verebilen dengesiz moleküllerdir. Antioksidanlar, özgür radikalleri nötralize etmeye ve hasara niçin olmalarını önlemeye destek olabilir.
S: Antioksidanların yararları nedir?
A: Antioksidanların birçok faydası olduğu gösterilmiştir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Kalp hastalığı, kanser ve nüzul benzer biçimde kronik rahatsızlık riskinin azalması
- Gelişmiş bağışıklık fonksiyonu
- Yaşa bağlı düşüşe karşı koruma
- İyileştirilmiş cilt sağlığı
S: Antioksidan açısından varlıklı besinler nedir?
A: Antioksidan açısından varlıklı olan birtakım besinler şunlardır:
- Meyve ve sebzeler
- Meyveler
- Kuruyemişler ve tohumlar
- Bitter çikolata
- Çay
(*5*)
0 Yorum